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轉知 許春明 - 學務處 | 2022-06-08 | 點閱數: 120
以肥皂洗手
因酒精無法殺滅諾羅病毒,如廁後及製備食品前應以肥皂洗淨雙手。

澈底清洗及澈底加熱
避免使用未處理過之水源清洗食品及器具,所有食品應澈底清洗及澈底加熱。

人員健康管理
有腸胃道症狀之人員應暫停從事處理食品之工作,待症狀解除48小時後,始得復工。

環境衛生管理
環境建議使用0.1%漂白消毒;被嘔吐物及排泄物污染之環境建議使用0.5%漂白水消毒

 

https://www.youtube.com/watch?v=4SbUPfF4yy8

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